≪12/28～1/3にかけてのご注文分は、1/4以降順次ご対応させていただきます。あらかじめご了承くださいませ。≫

心も体も温まる長崎を代表する麺料理　長崎ちゃんぽん

※産直商品に有料ショッピングバッグの同梱発送はできませんので、ショッピングバッグのご購入はお控えください。

【しっとり半生麺】・・・
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、
その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、
しっとり感が残る半生麺に仕上げました。
【コクのあるスープ】・・・
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、 最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。
【手軽に栄養】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、 気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、 野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない長崎皿うどん
【パリパリ麺】・・・
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、
最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に
仕上げています。
【素材のおいしさが引き立つあん】・・・
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、
素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしては
やや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある
“みろくや”ならではのスープは、
クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。
【手軽さ】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を
用意しなくても、簡単につくれ、気軽に
お召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

長崎の定番「ちゃんぽん」・「皿うどん」が楽しめるお歳暮におすすめのギフトです。
長崎の味と心をお届けします。

<内容量>
ちゃんぽん(麺100g・スープ付)×5袋
皿うどん(揚麺60g・スープ付)×5袋
※こちらの商品にはお好きな具材を加えていただけるように麺とスープがセットになっております。具材はついておりません。

■賞味期限　ちゃんぽん・皿うどん/製造日より90日(常温冷暗所)