【産直･冷凍】【送料無料】長崎産最高級天然クエ鍋
【産直･冷凍】【送料無料】長崎産最高級天然クエ鍋
～簡単美味しい！～
長崎県産天然
クエ鍋 セット！
長崎の小さな離島でとれた希少な天然クエ。
脂の乗りと極上のうまみを誇る白身は格別！
贅沢に味わう極上クエ鍋セット
コラーゲンたっぷりで脂乗りも抜群。
特別な日のお祝いや、大切な方への
特別な贈り物にも最適です。
お召し上がり方法
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1.冷凍鍋つゆ
凍った状態のクエスープを袋から出し、鍋に入れて自然解凍して下さい。
※凍った状態で火にかけると溶けた部分からこげつく場合がございますのでご注意下さい。 -
2.クエ鍋をご堪能！
- クエのアラを入れ、弱火で煮立ってくるのを待ちます。
- 煮立ってきたら中火にし、火の通りにくい野菜、豆腐、クエの身、残りの野菜を入れます。アクが出てきた場合はお取り下さい。
- 火が通ったら器にとりわけて召し上がって下さい。
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3.最後は必ず「クエ雑炊」に！
出汁が煮詰まっているようでしたら、少々お湯を追加して味を調節して下さい。冷水でよく洗ったご飯と溶き卵、刻みネギの順に入れて、沸騰後火を止めたら完成です！
島の恵みを、
そのまま食卓へ
長崎・九十九島のひとつ「高島」は、
160人ほどが暮らすのどかな離島。
私たち「よか魚」は、
この島で海産物の水揚げから加工、
そして全国への発送まで一貫して手がけています。
島の潮風と一緒に、
最高に新鮮な海の幸をお届けします。
| 販売元 | ハウステンボス株式会社 |
|---|---|
| 製造元 | 株式会社ACS よか魚 |
| 内容量 | 長崎産天然クエ身150ｇ、長崎産天然クエ身付アラ250ｇ、すり身200ｇ、クエスープ400ｇ×2 |
|---|---|
| 原材料 | 【くえ身】 くえ(長崎県産) 【くえ身付きアラ】 くえ(長崎県産) 【すり身】 魚肉(えそ(長崎県産)、いとより、すけそうだら)、食塩、卵白/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵を含む) 【冷凍鍋つゆ】 しょうゆ(混合)(国内製造)、いわし削りぶし、くえエキスパウダー、さば削りぶし、昆布だし、かつお削りぶし、食塩、椎茸だし/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(抽出ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) |
| 特定原材料 | 小麦、大豆、さば、卵 |
| 栄養成分表示(100gあたり) ※この表示値は目安です |
【くえ身】 エネルギー123Kcal、たんぱく質19.8ｇ、脂質4.2ｇ、炭水化物0ｇ、食塩相当量0.2ｇ 【くえ身付アラ】 エネルギー123Kcal、たんぱく質19.8ｇ、脂質4.2ｇ、炭水化物0ｇ、食塩相当量0.2ｇ 【すり身】 エネルギー98Kcal、たんぱく質17.5ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物6.6ｇ、食塩相当量0.3ｇ 【冷凍鍋つゆ】 エネルギー6Kcal,たんぱく質0.8ｇ、脂質0ｇ、炭水化物0.8ｇ、食塩相当量1.1ｇ |
| 製造者 | 【くえ身】 株式会社ACS よか魚 長崎県佐世保市高島町676-16 【くえ身付きアラ】 株式会社ACS よか魚 長崎県佐世保市高島町676-16 【すり身】 木村巧 長崎県佐世保市高島662 【冷凍鍋つゆ】 株式会社ACS よか魚、株式会社白雪食品 |
| 保存方法 | 冷凍 （-18℃以下） |
| ご免責事項 | 【クエ身、クエ身つきアラ、すり身】 加熱してお召し上がり下さい 【冷凍鍋つゆ】 凍った状態のクエスープを袋から出し、鍋に入れて自然解凍して下さい。 ※凍った状態で火にかれると溶けた部分からこげつく場合がございますのでご注意下さい。 |
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