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12/29賞味ゴーダチーズ190g

  • ハウステンボス限定
  • クール便
  • オススメ
¥1,360 (税込)
商品コード: 00501622
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オランダを代表するチーズで世界中で愛されていますが、日本でも親しまれています。
マイルドな味わいは、日本人の嗜好にもっともあったチーズとも言われ、そのままおつまみや軽食、サンドイッチなど、幅広い料理に利用できます。
熟成の若いものは、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、コクがでます。プロセスチーズの原料にもなっています。
ハウステンボスでもチーズの代表の中の一つでもあり、人気のチーズです!


【味の特徴】
穏やかでクセのないマイルドな味わい。熟成が進むとうまみが凝縮され濃厚な味わいに。
【風味】
バターのようなまろやかな香り。熟成タイプは芳醇なコクと風味。
【ゴーダにおすすめのワイン】
マイルドタイプ・・・・辛口の白ワイン
やや熟成 ・・・・・軽めの赤ワイン
スパイス入り・・・・・(ビール、ウィスキー)
内容量190g
原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素)ナタマイシン(防腐剤)
特定原材料
原産国オランダ
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存してください)
ご注意(免責)必ずお読み下さい。●商品の品質上、周りの部分は熟成が進みやすい為、他の部位と比べ固い場合があります。固い部分は加熱すると、柔らかくとろけるチーズとしておいしくお召上がりいただけます。
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