パンチェッタとは、イタリア語で豚のバラ肉のこと。
生ベーコンとも言われています。細かく切ってフライパンで炒め、にじみ出た脂と塩味をカルボナーラなどのパスタソースやスープの出汁として利用する。ベーコン に比べてやや酸味が効いているのが特徴です。面倒な味付けは一切不要で、いつもの料理に少し加えるだけの手軽さなので忙しいママに大好評!誰でもワンランク上の料理にアレンジできます。スパイスをすり込み、熟成させた豚バラ肉。旨味が凝縮しているので、いつもの料理に加えるだけで本格的な料理に大変身します。
ハウステンボスで永年愛され続ける自信作!
店頭で売り切れることもしばしば。ハウステンボス場内の人気商品だからこそ、オンラインショップからのご注文をおすすめします。短冊切りにして炒飯、カルボナーラなどパスタ料理に。
拍子木切りにして炒めて、バケットと一緒にトーストして。
細かく切って調味料として。
内容量 | 250g |
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原材料 | 豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料 |
特定原材料 | 本品製造工場は卵、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
原産国 | デンマーク |
保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
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