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九十九島岩がき 5kg
九十九島岩がき 5kg
九十九島岩がき 5kg
ショッピングの城限定 クール便
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九十九島岩がき 5kg

価格(税込):
6,540
ポイント: 65 Pt
◇UV殺菌処理しておりますので生食できます。
◇ノロウィルス検査をしております。

UV殺菌処理とは
殻付きカキ・天然サザエ・ヒオウギ貝などは、すべてUV殺菌処理を行うため「生」のままお召しいただけます。
UV殺菌処理とは、海水を濾し器のようなものでこした後に太陽をあて、太陽の力を利用して行う殺菌処理のことです。このUV殺菌処理した海水に活き貝を20時間ほど入れておくと、貝の体内に入っていた海水をはき出してUV殺菌処理した海水と入れ替わります。これにより当店の殻付きカキをはじめとする貝類は、生のままでも安心してお召しいただけるのです。
             
内容量九十九島岩がき 5キロ(130g~180g 30個前後)
九十九島岩がき 5kg