九十九島かき 1.5kg (軍手・ナイフ・柑橘類付)
九十九島かき 1.5kg (軍手・ナイフ・柑橘類付)

生食できます!九十九島 殻付かき

牡蠣(カキ)は生食はもちろん、殻付のまま焼いたり蒸したり、はたまたカキフライ、カキ鍋、カキごはん…と実に様々に楽しめる冬の味覚です。

九十九島のきれいな海が植物性プランクトンをしっかりと育て、また、海水温も夏場と冬場の温度差が非常に大きいですから、身が引き締まりコクがある、磯の風味豊かな海のミルク「九十九島かき」が育つのです。

やや小粒で濃厚な味わいが九十九島かきの特徴です。漁師の私が産地直送でお届けする鮮度抜群・殻付きの「九十九島かき」。ぜひお召しあがりください。

生食できます!九十九島 殻付かき

牡蠣(カキ)は生食はもちろん、殻付のまま焼いたり蒸したり、はたまたカキフライ、カキ鍋、カキごはん…と実に様々に楽しめる冬の味覚です。

九十九島のきれいな海が植物性プランクトンをしっかりと育て、また、海水温も夏場と冬場の温度差が非常に大きいですから、身が引き締まりコクがある、磯の風味豊かな海のミルク「九十九島かき」が育つのです。

やや小粒で濃厚な味わいが九十九島かきの特徴です。漁師の私が産地直送でお届けする鮮度抜群・殻付きの「九十九島かき」。ぜひお召しあがりください。

九十九島かき 1.5kg (軍手・ナイフ・柑橘類付)
NEW クール便
19643326

九十九島かき 1.5kg (軍手・ナイフ・柑橘類付)

価格(税込):
3,400
◇UV殺菌処理しておりますので生食できます。
◇ノロウィルス検査をしております。

UV殺菌処理とは
殻付きカキ・天然サザエ・ヒオウギ貝などは、すべてUV殺菌処理を行うため「生」のままお召しいただけます。
UV殺菌処理とは、海水を濾し器のようなものでこした後に太陽をあて、太陽の力を利用して行う殺菌処理のことです。このUV殺菌処理した海水に活き貝を20時間ほど入れておくと、貝の体内に入っていた海水をはき出してUV殺菌処理した海水と入れ替わります。これにより当店の殻付きカキをはじめとする貝類は、生のままでも安心してお召しいただけるのです。
             
内容量九十九島かき 1.5kg
九十九島かき 1.5kg (軍手・ナイフ・柑橘類付)